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T/GFTA10-2024貴果葡萄范圍本文件規定了貴果葡萄的術語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規則、標識與包裝、運輸。本文件適用于貴果葡萄鮮食果品。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。貴果葡萄貴州省水果行業協會會員單位在貴州省區域生產，且符合本標準質量等級要求的葡萄鮮果，包括水晶葡萄、陽光玫瑰、巨峰和巨玫瑰等。水罐果一種非侵染性病害的果實，癥狀表現為果粒松軟、果皮薄軟、易裂果、含糖量低。要求基本要求果穗應充分發育并達到合適的成熟度，具有該品種固有的色澤和風味，外形典型而完整，...

T/CPPC1074-2023油脂塑化劑范圍本文件規定了動物油脂的術語和定義、理化要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和包裝、運輸、貯存和保質期。本文件適用于禽類(雞、鴨、鵝)和畜類(牛、羊、豬)等動物油脂產品。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。動物油脂禽類(雞、鴨、鵝)和畜類(牛、羊、豬)油和脂肪的統稱，不包括魚油產品要求感官指標色澤產品液態為淡黃色，固態時為白色或略黃。狀態a)禽類油脂20攝氏度以上為液態；b)畜類油脂40攝氏度以上為液態。氣味具有產品固有氣味。理化指標衛生...

T/GFTA08-2024貴果柚范圍本文件規定了貴果柚等級與檢驗的術語和定義、分級、最佳品質表征、最佳采收期、檢驗方法、抽樣、包裝、標識等要求。本文件適用于貴果柚。本文件所稱柚包括琯溪蜜柚、文旦柚、沙田柚、萬山香柚、紅香柚等柚品種的鮮果，其他未列入的品種可參照應用。術語和定義下列術語和定義適用于文件。貴果柚Guiguopomelo貴州省水果行業協會會員單位在貴州省區域生產，且符合本標準質量登記要求的柚鮮果。包括琯溪蜜柚、文旦柚、沙田柚、萬山香柚、紅香柚等柚品種的鮮果。成熟度m...

QB/T2684-2024甘蔗糖蜜范圍本文件規定了甘蔗糖蜜的感官、理化等要求，描述了相應的試驗方法，規定了檢驗規則、運輸和貯存的內容。本文件適用于結晶糖膏通過離心分離出的甘蔗糖蜜的生產、檢驗和銷售。術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。要求感官要求色澤深棕、呈黏稠狀液體、無異味。理化指標應符合表1的規定。注：總糖分、總灰分、酸度高于以上指標值時，若買賣雙方仍要進行交易，應制定詳細的合同。試驗方法錘度錘度-折射法(仲裁法)方法提要甘蔗糖蜜經稀釋一定倍數后，在折射儀上測其可溶...

T/GFTA06-2024貴果貴長獼猴桃范圍本文件規定了貴長獼猴桃術語和定語、要求、污染物含量指標、農藥殘留指標、試驗方法、檢測規則、包裝、標識。本文件適用于“貴果”貴長獼猴桃的鮮果品質。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。食用成熟度eatingmaturily采收后，果實經過后熟過程表現出質地變軟，品質和風味達到最佳食用狀態。容許度allowedness達不到質量等級的果實數量占該等級果實總量的百分比。要求采收要求采收時，鮮果應具有本品種固有特征，外觀潔凈，無損傷，無腐爛...

T/GFTA04-2024貴果藍莓范圍本文件規定了貴果藍莓的術語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規則、標識與包裝、運輸與貯藏等。本文件適用于貴果藍莓的鮮果產品。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。貴果藍莓貴州省水果行業協會會員單位在貴州省區域生產，且符合本文件質量等級要求的藍莓鮮果，品種包括兔眼藍莓：燦爛、粉藍，高叢藍莓：萊克西、奧尼爾、綠寶石、密斯提、珠寶、法新等。未熟果具備藍莓原有風味，單果果皮藍紫色顏色＜85%。成熟果具有藍莓原有的風味，單果果皮藍紫色顏色≥85%。果實橫...

T/LYCOIAC0001-2020瀏陽茶油范圍本標準規定了瀏陽茶油的術語與定義、加工工藝、特征指標、質量要求、食品安全要求、生產過程中質量控制、可追溯和關鍵信息要求、檢驗方法、檢驗檢測、標簽、包裝、儲存、運輸和銷售的要求。本標準適用千瀏陽茶油的生產、檢驗與銷售。術語和定義除GB/T11765規定的術語和定義外，下列術語和定義適用于本標準。瀏陽茶油以瀏陽市行政區域內種植生產的油茶籽為原料，通過物理制取，符合本標準的油茶籽油。加工工藝應采用壓榨法和超臨界法等。特征指標瀏陽茶油的...

T/NAIA0298-2024草本葡萄酒可滴定酸含量的測定電位滴定法范圍本文件規定了利用電位滴定法測定草本葡萄酒可滴定酸含量的分析方法。本文件適用于紅葡萄酒中可滴定酸含量的測定。術語和定義草本葡萄酒在中醫藥學、烹飪學和營養學理論指導下，將藥食同源類中草藥和紅色釀酒葡萄按照一定比例混合，經全部或部分發酵釀制而成的，含有一定酒精度的發酵酒。原理利用酸堿中和原理，用NaOH標準滴定溶液直接滴定樣品中的有機酸，以pH=8.2為電位滴定終點，根據消耗氫氧化鈉標準滴定溶液的體積，計算草本...